酔眼漂流記

酒を片手に酔眼化する日々の記録


2004-07-18[日] [長年日記]

▶︎ ビールのつまみ

今月は営業時間が一時間延長。たかが一時間と思うなかれ。これがめちゃくちゃ長く感じるのだ。もっとも延長してもたいして売り上げが上がるわけでもないしね、悲しい事に。気分的に疲れます。なので、更新も滞りがち。…言い訳しとこ。

で、話は全く関係なく『麦酒のつまみ』(家の光協会)なる本のご紹介。ビール党必読の書かも。その名の通りビールのつまみのレシピ本なのだが、簡単に作れてしかもメチャクチャ旨そう。うーむ、これはビール好きのツボを押さえたレシピだなぁ。

写真を見てるだけどもどんどんビールが飲めてしまう。あー、これでまたビールの消費量が上がるなぁ。ちなみにビールと表示しましたけど、発泡酒です。普段は発泡酒飲んでます。健気に倹約しております。が、やはりビールの方が美味しいよなぁ。しかも、やはり麦芽百%のやつね。

麦酒(ビール)のつまみ
太田 潤
家の光協会
¥ 1,260