発作的簡単キャンプ料理 その3 これをラザニアと呼んでいいのか疑問ですが。まぁ、雰囲気で。 材料 レトルトのミートソース マカロニ スライスチーズ 作り方 鍋にミートソースをあけ、水を加えて火にかける マカロニを加えて、茹であがるまで煮込む 最後にス…

発作的簡単キャンプ料理レシピ その2 クッカーの鍋ひとつでできる麻婆豆腐、もどき。 材料 豆腐 挽き肉 キムチ 作り方 鍋に油をしき、挽き肉を炒める 火が通ったところに、キムチを投入 水を加えて沸騰したら、塩胡椒醤油などで味の調整 豆腐を加えて、出来…

発作的簡単キャンプ料理レシピ その1 キャンプで手のこんだ料理を作るのも、楽しみの一つですが、私の場合は、簡単お手軽がモットー。食材は、基本コンビニで入るものをベースとして*1、それっぽい料理を作っています。ほとんど、酒のつまみですけれど。 ま…